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Ley de seguridad alimentaria y nutrición. SANP019PO

Objetivos

  • Adquirir conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.
  • Conocer las relaciones existentes entre una alimentación y nutrición equilibrada y la correcta salud, exponiendo la importancia del correcto seguimiento de la dieta mediterránea, así como la identificación de falsos mitos y errores sobre alimentación.
  • Adquirir conocimientos sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria y organismos implicados.
  • Adquirir conocimientos sobre la Ley de seguridad alimentaria y nutrición 17/2011, de 5 de julio.

Contenidos

  1. Nutrición y salud.
  2. Principios y requisitos generales de la legislación alimentaria.
  3. Seguridad alimentaria y nutrición. Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Metodología

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