Al realizar este curso, el alumno adquirirá las siguientes habilidades y conocimientos:

• Saber cuáles son las leyes que fundamentan las normativas sobre Prevención y seguridad.

• Conocer cuáles son los derechos y obligaciones de empresarios y trabajadores.

• Estudiar la estructura del sistema de prevención en la empresa y quiénes lo forman.

• Cuáles son las condiciones de trabajo y los factores de riesgo implicados en un puesto.

• Analizar las diferentes técnicas de evaluación de riesgos.

• Estudiar las diferencias entre los diferentes tipos de servicio de prevención.

• Conocer las diferentes estrategias y técnicas de prevención y seguridad.

• Comprender cuáles son las condiciones generales de seguridad.

• Estudiar los espacios de trabajo y las zonas peligrosas de los mismos.

• Qué condiciones deben cumplir las zonas de tránsito y las instalaciones de los locales de trabajo.

• Conocer cuáles son las condiciones y servicios de orden e higiene en el lugar de trabajo.

• Material necesario e instalaciones de primeros auxilios en el trabajo.

• Cuáles son las medidas básicas de seguridad en la utilización de máquinas y herramientas.

• Concepto y principios de ergonomía en los puestos de trabajo.

• Estudiar cómo se vigila la salud de los trabajadores.

• Comprender las diferencias entre enfermedad profesional y accidente laboral.

• Comprender cómo afecta el medio ambiente a los trabajadores y cómo se protege.

• Nociones básicas de primeros auxilios.

MÓDULO 1: CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Unidad 1 - Introducción

• Por qué se producen los accidentes en el trabajo

• Prevenir las contingencias profesionales

• Consecuencias de accidentes de trabajo

• Costes directos-indirectos

• Problemática de la siniestralidad laboral y costes

• ¿Qué es el riesgo?

• Factores de peligro

• Enfermedad profesional

• Pirámide de Heinrich

• Tipificación y cuantía de las sanciones

• Obligaciones de los trabajadores

• Cadena de responsabilidad en seguridad

• Análisis, ¿por qué se incumplen las medidas de seguridad?

• Actuaciones preventivas

• Reflexiones

• Conclusiones

Unidad 2 - Aspectos de la Prevención de Riesgos

• Introducción al módulo

• ¿Qué es la prevención de riesgos laborales? Objetivos y definiciones.

• Evolución de la integración de la PRL en la empresa

• Técnicas no médicas, seguridad en el trabajo

• Técnicas no médicas, higiene industrial

• Factores de origen físico

• Factores de origen químico

• Factores de origen biológico

• Ergonomía

• Psicosociología aplicada

• ¿Qué se considera un accidente de trabajo? I

• ¿Qué se considera un accidente de trabajo? II

• ¿Qué se considera un accidente de trabajo? III

• ¿Qué no se catalogaría como accidente de trabajo?

• Otros supuestos de accidentes de trabajo

• Accidentes de trabajo, conclusiones

• Casos particulares de trabajadores autónomos

• Perspectiva legal de la enfermedad profesional

• Clasificación de la enfermedad profesional

• Perspectiva preventiva de la enfermedad profesional

• Comparativa entre accidente laboral y enfermedad profesional

• Estructura de la ley

• Cambios de la reforma - técnicos de las CCAA

• Cambios de la reforma - integración en la empresa

• Cambios de la reforma - presencia de recursos preventivos

• Cambios de la reforma - responsabilidades

• Cambios de la reforma - infracciones graves

• Cambios de la reforma - formación en prevención

• Cambios de la reforma - infracciones muy graves

Unidad 3 - Conceptos Básicos en Prevención

• Introducción al módulo

• Historia y ámbito de aplicación de la ley de prevención de riesgos laborales

• Quienes no están incluidos en la ley...

• Principales derechos y deberes de trabajadores y empresarios

• El derecho a la formación e información en PRL

• Requisitos de la formación en PRL

• La vigilancia y control de la salud

• Especificaciones en la vigilancia y control de la salud de los trabajadores

• Obligaciones de los empresarios y empleados

• Otras obligaciones de los trabajadores

• Cuadro de responsabilidades y sanciones

• Objetivos de la prevención

• Definiciones

• Enfermedad profesional

• Causas desencadenantes de los accidentes

• Resumen de las obligaciones del empresario

• Derecho a la protección eficaz

• Resumen de las obligaciones de los trabajadores

Unidad 4 - Factores de Riesgo

• Introducción al módulo

• Trabajo y prevención

• Principales riesgos profesionales

• Los accidentes y enfermedades profesionales son consecuencia del trabajo

• Riesgo y peligro

• Principales riesgos y peligros

• Disciplinas técnicas no médicas

• Condición insegura o acto inseguro

• Factores ergonómicos

• Imprudencia en prevención

• Más condiciones peligrosas y actos inseguros

• Test Factores de Riesgo

MÓDULO 2: RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN

Unidad 1 - Señalización

• ¿Qué es la señalización de seguridad?

• Objetivos y uso de la señalización de seguridad

• Tipos de señales

• Colores de seguridad en la señalización

• Colores de seguridad y otros tipos de señales

• Clasificación de la señalización

• Señales de advertencia, prohibición y obligación

• Señalización de equipos de lucha contra incendios y otras señales

• Señal luminosa acústica y verbal

• Señal gestual

• Pictogramas de productos químicos

• Fichas de seguridad de los productos químicos

• Etiquetado de seguridad

Unidad 2 - EPIs

• Introducción al módulo

• Los equipos de protección individual y su importancia

• Características de los equipos de protección individual

• Requisitos y exigencias que deben respetar los EPI

• Categorías en la clasificación de EPI - categoría I

• Categorías en la clasificación de EPI - categorías II y III

• Selección y adquisición de los equipos

• Distribución de los equipos y obligaciones de los trabajadores

• Tipos de equipos de protección individual

• Protección del cráneo: el casco de seguridad

• Protección de cara y ojos: gafas y pantallas

• Protección de vías respiratorias: mascarillas

• Protección del aparato auditivo: tapones y orejeras

• Protección de extremidades superiores: guantes

• Protección de extremidades inferiores: zapatos, botas

• Trabajos en altura: cinturones de seguridad

• Ropa de protección y/o de trabajo y ejemplos de diferentes EPIS

Unidad 3 - Máquinas

• Certificación de máquinas y qué se considera una máquina

• Seguridad de una máquina

• Situaciones de peligro de las máquinas

• Medidas de seguridad

• Resguardos y diseño de los protectores

• Información suministrada por una máquina

• Requisitos de los resguardos móviles

• Requisitos de los resguardos regulables y asociados al mando

• Tipos de resguardos móviles

• Selección de resguardos en función del peligro

• Dispositivos sensibles

• Mandos sensitivos mecánicos y no mecánicos

• Tipos de dispositivos sensibles

• Instrucciones técnicas y disposiciones suplementarias

Unidad 4 - Lugares de Trabajo

• Introducción al módulo - Real Decreto 486/1997

• Exclusiones del ámbito de aplicación de la ley

• Que se incluye en la definición de lugar de trabajo

• Parámetros para evitar riesgos en el lugar de trabajo

• Diseño y concepción de lugares de trabajo seguros

• Disposiciones establecidas en el real decreto

• Requisitos mínimos de seguridad estructural

• Espacios de trabajo, suelos y aberturas o desniveles

• Tabiques, ventanas y vanos

• Vías de circulación

• Muelles de carga

• Puertas y portones

• Ejemplos de portones

• Rampas, escaleras fijas y de servicio

• Medidas de las escaleras

• Escalas fijas

• Escaleras de mano

• Vías y salidas de evacuación

• Condiciones de protección contra incendios

• Instalación eléctrica

• Minusválidos

• Lugares de trabajo antiguos

• Orden limpieza y mantenimiento

• Instalaciones de servicio y protección

• Condiciones ambientales de los lugares de trabajo

• Iluminación de los lugares de trabajo

• Servicios higiénicos y locales de descanso

• Material y locales de primeros auxilios

• Personal sanitario asistencial

• Información de los trabajadores

Unidad 5 - Higiene Industrial

• Introducción al módulo

• ¿Qué es la higiene industrial?

• Proceso de actuación

• Tipos de contaminantes ambientales

• Ruido

• Presión acústica y frecuencia

• Conceptos relevantes con respecto al ruido

• Efectos del ruido sobre la salud

• Otros efectos del ruido sobre la salud

• Directiva 2003/10/CE - protección contra el ruido

• Medidas para controlar los riesgos generados por los efectos del ruido

• Medidas de actuación sobre el receptor

• Las vibraciones

• Tipos de vibraciones

• Ejemplos

• Efectos de las vibraciones

• Valores límite de exposición a las vibraciones

• Medidas para reducir los efectos de las vibraciones mecánicas

• Cambios en las prácticas de trabajo

• Reconocimientos médicos

• Ambiente térmico

• Mecanismos de regulación

• Radiación

• Convección

• Evaporación

• Condiciones ambientales de los lugares de trabajo

• Medidas preventivas ante temperaturas excesivas

• Medidas preventivas ante estrés por frío

• Clasificación de las radiaciones

• Tabla de tipos de radiaciones

• Medidas preventivas para evitar las radiaciones externas

• Otras medidas preventivas

• Radiación no ionizante

• Radiación ultravioleta y cómo prevenirla

• Radiaciones infrarojas

• Las condiciones de iluminación, luz visible

• Radiaciones radiofrecuencias y microondas

• Radiaciones ópticas

• Medidas de control de la exposición a las radiaciones ópticas

• Productos químicos

• Clasificación de los contaminantes químicos

• Efectos adversos

• Absorción del contaminante químico

• Fases de actuación de los productos químicos

• Etiquetado de residuos

• Pictogramas de seguridad

• Ficha de datos de seguridad

• Corregir el riesgo higiénico, higiene operativa

• Acciones sobre el individuo

• Agentes biológicos

• Actividades con riesgos biológicos

• Tipos de agentes biológicos

• Cómo medir la patogeneidad

• Parámetros para reconocer los efectos de los agentes biológicos

• Factores del proceso de infección

• Profesionales más expuestos a agentes biológicos

• Evaluación del riesgo de exposición a agentes biológicos

• Clasificación preventiva de los agentes biológicos

• Clasificación de los agentes biológicos

• Medidas de protección, seguridad biológica

• Prevención actuando sobre el individuo

Unidad 6 - Riesgo Eléctrico

• Introducción y reglamentos asociados

• Defectos en las instalaciones

• Errores del accidentado

• El ser humano como conductor de la corriente eléctrica

• Riesgo eléctrico, contacto directo e indirecto

• Lesiones producidas por la corriente eléctrica

• Lesiones que puede provocar la corriente eléctrica

• Vías de circulación

• Otras lesiones de la corriente eléctrica

• Factores que influyen en la corriente eléctrica

• Intensidad de corriente

• Datos sobre la intensidad y duración de la corriente en corriente alterna

• Datos sobre la intensidad y duración de la corriente en corriente continua

• Resistencia del cuerpo humano

• Tensión de seguridad

• Frecuencia de la corriente

• Forma de producirse un contacto eléctrico directo e indirecto

• Intensidad de corriente

• Efectos fisiológicos directos de la corriente alterna

• Tiempo de duración del contacto

• Recorrido de la corriente a través del cuerpo

• Variaciones en los valores de resistencia humana a la corriente

• Tipos de contacto eléctrico y duración

• Ejemplos de accidentes eléctricos

• Efectos del rayo

• Quemaduras producidas por los efectos de un rayo

• Lesiones por electricidad para el caso de rayos

• Efectos producidos por la electricidad

• Posibles medidas

• Indumentaria y equipos de protección temporal

• Otras medidas preventivas

• Instrucciones de seguridad

• Tipos de protección contra contactos eléctricos indirectos

• Sistemas de protección contra Contactos Indirectos (Clase A)

• Regla de PAS

• Actuación ante el accidente eléctrico

• Tabla intensidad de corriente, tiempo de exposición

• Accidentes debidos a los riesgos eléctricos

• Principios elementales para ejecutar un buen bloqueo eléctrico

• Reglas de oro al trabajar en cualquier instalación eléctrica

• Corte efectivo de la fuente de energía

• Actuaciones seguras y proteción en las instalaciones

• Conclusiones

• Ilustraciones de diferentes situaciones de peligro

Unidad 7 - Riesgo de Incendio

• Introducción al módulo

• Ley de prevención de incendios

• Definiciones de fuego

• Conceptos de fuego

• Teoría del fuego

• Análisis de los factores y elementos que producen los incendios

• El comburente

• Efectos fisiológicos de la reducción de oxigeno en las personas

• I.- Energía de activación

• Efectos del aumento de temperatura en las personas

• Reacción en cadena

• Principales efectos asociados a los humos

• Etapas de la cadena de incendios

• Cadena de fuego

• Desarrollo de un incendio según los materiales

• Efectos del fuego en las personas

• Factores determinantes del peligro de incendio

• Energía de activación

• Medidas de protección

• Protección activa

• Protección estructural

• Comportamiento de los elementos constructivos

• Elementos de la protección estructural

• Señalización

• Sistemas de detección y alarma

• Extinción del fuego

• Agentes extintores

• Extintores eficaces para fuegos de Clase A

• Medios de extinción gaseosos

• Otros tipos de agentes extintores

• Uso de agentes extintores

• Clasificación de extintores

• Extintores portátiles

• Bocas de Incendio Equipadas (BIES)

• Tipos de columnas

• Detectores de incendios

• Otros medios materiales

• Otros medios materiales y formas de actuación

• Plan de Autoprotección

• Objetivos del Plan de Autoprotección

• Ámbito de aplicación

• Aspectos primordiales del Plan de Autoprotección

• Diseñar un Plan de Autoprotección y emergencia

• Preparar un Plan de Autoprotección

• Criterios para la implantación del plan de emergencia

• Normas para el mantenimiento de del Plan de Autoprotección

• Vigencia, actualización y revisión del Plan de Autoprotección

• Catálogo de actividades

• Contenido mínimo del Plan de Autoprotección

• Normativa legal y Real Decreto

• Estudio de la normativa de elaboración e implantación

Unidad 8 - Herramientas Manuales

• Introducción al módulo

• ¿Que se considera herramienta manual?

• Estándar de las herramientas manuales

• Riesgos laborales

• Causas que producen los riesgos

• Medidas preventivas

• Diseño de la herramiente

• Practica de Seguridad Asociada a su Uso

• Medidas Preventivas Específicas para cada Herramienta

• Uso correcto de los alicates

• Uso correcto de los cinceles

• Cuchillos

• Destornilladores

• Uso correcto de las llaves

• Consejos a tener en cuenta en el uso de las llaves

Unidad 9 - Ergonomía

• Introducción

• Definición y Objetivo

• Clasificación

• Estudios Ergonómicos

• Métodos de Evaluación Ergonómica

• Principios Preventivos

• Diseño del Puesto de Trabajo

• Carga de Trabajo

• Campo de Actuación

• Factores de Riesgo Ergonómico

• Carga Mental

• Estrés Laboral

• Tipos de Estresores

• Estresores del Ambiente Físico

• Estresores Individuales

• Medidas Preventivas Frente al Estrés

• PVDs

• Configuración Ergonómica del Puesto de Trabajo

• Configuración Ergonómica de la Mesa de Trabajo

• Configuración Ergonómica del Asiento de Trabajo

• Configuración Ergonómica con PVDs

• Configuración Ergonómica del Teclado

• Configuración Ergonómica: Otros.

• Configuración Ergonómica: Documentos

• Postura de Trabajo

• Entorno de Trabajo: Iluminación, Temperatura y Ruido

• Ejercicios de Relajación

MÓDULO 3: RIESGOS ESPECÍFICOS HOSTELERIA

Unidad 1: El sector de la hostelería

• Descripción y objetivos

• De la actividad laboral y sus factores de riesgo

• Los factores de riesgo

• De los trabajadores

• Normativa legal aplicable al sector de la hostelería

Unidad 2: Riesgos profesionales específicos de hostelería

• Descripción y objetivos

• Caídas de personas

• Riesgo eléctrico

• Contacto con sustancias químicas y biológicas peligro...

• Condiciones ambientales

• Sobreesfuerzo y fatiga física

• Riesgos derivados de las herramientas manuales

• Riesgos derivados de la maquinaria industrial de coci...

• Quemaduras por contacto con objetos calientes

• Riesgos derivados del trabajo nocturno y a turnos

Unidad 3: Agentes biológicos

• Descripción y objetivos

• Riesgos asociados a los agentes biológicos

• Medidas para garantizar la seguridad

• Medidas higiénicas

• Protocolo de actuación relativo a la higiene alimenta...

• Obligaciones relativas a la higiene en el trabajo

• Intoxicaciones alimentarias

• Medidas para evitar las toxiinfecciones alimentarias

• Condiciones higiénicas de los locales

• Normas de conservación

• Cómo cocinar adecuadamente los alimentos

• Recomendaciones de la OMS

• Manipulación de alimentos congelados

• Normas para la eliminación de desperdicios y residuos

Unidad 4: Los accidentes

• Descripción y objetivos

• Accidentes eléctricos

• Tipos de contacto

• Daños corporales

• Heridas

• Tipos de heridas

• Hemorragias

• Quemaduras

• Lesiones oculares

• Atragantamientos de alimentos

MÓDULO 4: ELEMENTOS BÁSICOS DE GESTIÓN DE LA PREVENCIÓN DE RIESGOS

Unidad 1 - Aspectos Legales

• Introducción al módulo

• Ley de PRL DOC

• RD Servicios de PRL

• Modelos de Gestión DOC

• Normativa aplicable DOC

• Colectivos Especialmente Considerados DOC

Unidad 2 - Accidentes de Trabajo

• El accidente de trabajo DOC

• Prestaciones contributivas

• Grados de incapacidad por enfermedad o accidente

• Enfermedad profesional

• Exclusión de situaciones no consideradas accidente de trabajo

Unidad 3 - Responsabilidades Legales Frente a los Accidentes Laborales

• Obligaciones DOC

• Infracciones leves

• Infracciones graves

• Infracciones muy graves

• Cuantía de las sanciones según gravedad

• Sanciones administrativas

Unidad 4 - Servicios de Prevención

• Modelos de Organización preventiva

• Términos relaciones con la Prevención de Riesgos Laborales

• Estructura de Plan Preventivo

• Consulta y participación de los trabajadores

• Comité de seguridad y salud

• Inspección de Trabajo y Seguridad Social

• Organización de la Prevención DOC

MÓDULO 5: PRIMEROS AUXILIOS

Unidad 1 - Primeros Auxilios

• Introducción al módulo

• Tipos de traumatismos

• Lesiones por agentes externos

• Contusiones

• Fracturas

• Posibles complicaciones de las fracturas

• Luxación

• Esguinces

• Heridas

• Tratamientos de las heridas

• Amputaciones

• Lesiones de la piel tras la exposición al calor

• Clasificación de quemaduras según profundidad

• Clasificación de quemaduras según extensión

• Otros factores de gravedad ante quemaduras

• Modo de actuación

• Hemorragias

• Signos

• Cuerpos extraños en los ojos

• Principales aspectos de la resucitación cardiopulmonar

• Botiquín de Empresa

• Maniobra de Heimlich (compresión abdominal)